Hooligan - Ресторан

"Hooligan: статусный ресторан авторской кухни с хулиганской эстетикой Hooligan – проект Дениса Симачева, открыт осенью 2015 г. на Трехгорной мануфактуре. Премиальный и брутальный ресторан с авторским интерьером. В главном зале – боксерский ринг, груши из кожи сумок Birkin. Привлекательность ресторана определяет высокая авторская кухня. За неё отвечает молодой талантливый шеф, ученик обладателя трех звезд Michelin Пьера Ганьера – Иван Яковлев, неравнодушный к современным технологиям в области кулинарии. Еще один уникальный член команды Hooligan ­ Алексей Сидоров, Президент Российской ассоциации сомелье с 1999 г. Специально для Hooligan сформировал изысканную и нетривиальную винную карту."