Кудашка

Охлажденных цыплят Кудашка покупаем часто. Они полезные, можно кушать даже деткам до годика, и готовятся легко, просто и быстро. Найти можно в Глобусе, в мясном отделе. Как готовить данное мяско деткам, я конечно не посоветую, т.к. такого опыта пока не имею, но куриный супчик, и основные мясные блюда мне, мужу и родителям заходят на ура! Я бы сказала, что продукт многофункциональный - возможно приготовить из одного цыпленка сразу и первое и второе) сама тушка хорошо упакована в полупрозрачный, плотный пакет. И полностью готова для приготовления. Срок годности 5 суток. Стоимость конечно повыше, чем за рядовых бройлеров, но эти курочки и содержались в других условиях и питались натуральным зерном! Изготовитель Ржевская птицефабрика. Вся информация о составе, калорийности продукта и производителе, имеется на упаковке. Скажу что цыплята всегда свежие, кожица цельная, розового цвета, не липкая, нейтральный запах курятины при вскрытии упаковки. Мясо внутри розовое, приятное на цвет, не отделяется от костей! Поэтому, всем удачной готовки!)

Курицу Кудашку многие хвалят, по мне так нормальная курица. Не спорю, свежая, чистая. Но вкус все же зависит больше от того, как ее приготовить. Брала в отделе с охлажденными полуфабрикатами. Решила сделать самое простое, сварила бульон. Специально не стала забивать специями натуральный аромат и вкус продукта. Важно было именно присмотреться к продукту. На этапе варки лишь добавила лук и соль для вкуса. Ну чтож, бульон получился на удивление прозрачным, чуть желтоватого цвета. Хотя жира в курице было немного. Запах вполне аппетитный, на вкус тоже понравилась. Думаю, таким продуктом ребенка можно кормить, никаких замечаний выявлено не было.

Во время мясного прикорма нашего ребенка, пытались найти с мужем хорошего поставщика домашних кур. Но во-первых, это были не регулярные поставки, во-вторых некоторые из этих так называемых фермеров, оказались недобросовестными людьми, и зная, что мясо покупается для малыша, могли продать старую куру. После этого муж решил, что лучше обратиться непосредственно на производство, то бишь на птицефабрику, и Ржевская была одна из тех, кто занимался изготовление цыплят для детского питания! Мы узнавали, у них даже специальная площадка оборудована для выращивания кур в экологической среде на натуральном корме. Сделали заказ, распробовали, от той же домашней куры, цыпленок отличается, как запахом, так и вкусом, но я не могу сказать, что в худшую сторону. И что основное, реакция ребенка тоже была положительной, и после маленькой порции и после последующий бОльших. Мяско мягенькое, не резиновое, практически не вываривается! Очень рада, что нашли этот бренд